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해외커피 탐방

커피 많이 마셔보고 궁리해야 더 맛있게 볶을 수 있습니다.

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제목 로스터의 해외 커피 탐방79 -- うてな 喫茶店 우데나 기사텐 오사카 나가자키초역 근처 --커피놀이터 감성로스팅 카페알트로
작성자 카페알트로 (ip:)
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  • 작성일 2019-11-14
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  • 조회수 89

로스터의 해외 커피 탐방79 -- うてな 喫茶店 우데나 기사텐 오사카 나가자키초역 근처 --커피놀이터 감성로스팅 카페알트로

커피, 많이 마셔보고, 궁리해야
더욱 맛있게 볶을 수 있습니다
열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다



 

이 곳도 바로 앞에서 찾지 못하고 있었습니다
커피점이 아니라 가정집 입구인줄 알았습니다
간판은 원래 잘 보이라고 만든 것인데 말입니다 ,,,
있기는 있는데 숨긴 듯 합니다


 

간판입니다 도쿄 카페 오모테산도 간판과 비슷합니다
유리창도 하나 하나 다릅니다 ㅎㅎ


 

 

내부는 빈티지의 한계를 넘어서 약간 지저분한 수준입니다
일본 사람들의 특이한 취향일까요??? 오히려 이런 분위기가 편안한 걸까요??


 

 

 

이 장전축에서 음악소리가 났습니다 Bill Evans 연주가 나왔습니다
제가 좋아하는 연주가는 아니지만 ,,, 즐겁게 들었습니다


감성 묻어납니다


 

 

 

 

 

블렌드 중배전 커피 한 잔, 이디오피아 예가체프 한 잔 주문했습니다


 

브라질과 예가체프가 주로 블렌딩 된 듯합니다
맛이 좋습니다 드립을 참 잘하시는 듯합니다
여기도 물줄기를 굵게해서 빠르지도 느리지도 않게 내립니다 


 

이디오피아 예가체프입니다
생두의 퀄리티가 그리 높지는 않은 듯한데 로스팅이
상당히 잘 됐습니다 기분좋게 즐겁게 마셨습니다


 

 

 

이디오피아 예가체프입니다
생두의 퀄리티가 그리 높지는 않은 듯한데 로스팅이
상당히 잘 됐습니다 기분좋게 즐겁게 마셨습니다



사진찍기는 참 좋습니다

습식온도계입니다


국민학교 때 보고 처음보는 것 같습니다
이 곳은 변하지 않고 세월만 흐르고 있습니다

 

이렇게 다양한 분위기의 각양각색의 커피점들이 많은 일본이
조금 부럽기까지 합니다


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