로스터의 해외 커피 탐방  75--그린스 크래프트 커피 고베 산노미야역 근처 -커피놀이터 감성로스팅 카페알트로
 
커피, 많이 마셔보고, 궁리해야
더욱 맛있게 볶을 수 있습니다
열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다

검색 당시에는 커피숍으로 알고 방문 리스트에 올려놨는데,,,
막상 문을 열고 들어가보니,,,

분위기가 다릅니다 !@#$%^ ㅎㅎ
커피 추출장비도 없고 건물 전체가 작업장분위기 입니다

 

커피숍이 아니네요,,, 커피 콩만 파는 곳입니다
 분위기가,,,  
도저히 사진 찍을 엄두가 나지 않습니다

커피를 내려주냐고 물으니 안된답니다
일본 사람들 안된다고 밀할 때는 매우 단호합니다
원두 납품과 소매만을 전문적으로 하는 곳입니다

 

한 번 구매해서 마셔보고 싶었는데
그러면 가는 곳 마다 다사서 마셔봐야되니,,,,
참 부러웠습니다 잠깐 동안인데도
원두 구매 손님도 연신 들어오시고 말입니다 ㅎㅎㅎ

 

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
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2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
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